Etli Kuru Fasulye

Video açılması için reklama tıklayın

Bir gece önceden fasulyeyi ıslatalım yıkayıp süzelim. Etimizi tencereye alıp suyunu salıncaya kadar pişirelim, içine sıvı yağı ekleyip etimizi hafif kavuralım içine biber ve domates salçasını ekleyip karıştıralım kuru fasulyeyi ekleyip kavuralım, kavrulan fasulyeye kuru soğanın kabuklarını soyup yıkayıp ,bütün olarak yemeğe katalım, sıcak suyunu ve tuzunu ekleyip kapağını kapatalım, fasulyeler ve et pişinceye kadar kaynatalım.