Posted by Full Time Dizi
Posted on 13:13
with No comments
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- 1 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça (domates ve biber farketmez)
- tavuk suyu, pul biber, kara biber, kimyon ve tuz
Video açılması için reklama tıklayın
Mercimeklerimizi tencereye alıp üzerine 2 parmak geçecek kadar su ekleyip haşlıyoruz tam yumuşamaması gerekiyor ve haşladıktan sonra suyunu süzüp yıkıyoruz. Patateslerimizi küp küp doğruyoruz üzerine su ekliyoruz ki kararmasn diye sonra tencereye yağımızı koyup kizdiriyoruz sonra soğanımızı doğrayıp pembeleşinceye kadar kavuruyoruz sonra salçamızı koyuyoruz küp küp doğradığımız patatesleri, mercimekleri baharatları, tavuk suyunu ve üzerini 2 parmak geçecek kadar tekrar su koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz ve kaynadıkca suyu azalırsa tekrar su ekleyebiliriz. Ayrıcada diyet yapanlar için de tavsiye edilen bir yemektir. Afiyet olsun:-)
0 yorum:
Yorum Gönder