Fırında Kabak Mücver
Posted by Full Time Dizi
Posted on 12:44
with No comments
- 5 adet kabak
- 2 tane yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Taze soğan(3 dal)
- Dereotu
- Maydanoz (çeyrek demet)
- Tuz ,karabiber ,pulbiber
Kabakları rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Yeşillikleri ince ince doğrayıp kabakların üzerine ekliyoruz. Yumurta ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz. Un, kabartma tozunu ve baharatları ekleyip kek kıvamına gelinceye kadar güzelce karıştırıyoruz. Yağlanmış kare borcama koyup üzerine çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişiriyoruz.
Etiketler:
Aperatifler
0 yorum:
Yorum Gönder