Enfes Sucuklu Kuru Fasulye
Posted by Full Time Dizi
Posted on 13:10
with No comments
- 2 su bardağı kuru fasulye
- Yarım kangal baharatlı sucuk
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy domates
- 3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kimyon
Önceden sıcak suda ıslanan fasulye düdüklü tencereye alınır.
Soğan, sarımsak, domates ve sucuk doğranır.
Fasulye piştikten sonra tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ alınır.
Önce soğan ve sarımsak kavrulur. Ardından sucuk ilave edilir.
Biraz kavrulduktan sonra domates ilave edilir. Ardından salça ilave edilerek biraz daha kavrulur. En son olarak fasulye ve baharat ilave edilir.
Suyu isteğe göre ayarlanır.
Afiyet olsun.
Etiketler:
Bakliyat Yemekleri
0 yorum:
Yorum Gönder