Posted by Full Time Dizi
Posted on 04:32
with No comments
- 200 gram sana yağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2. 5 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Dilediğiniz renkte şeker hamuru
- Yapıştırmak için 1 yemek kaşığı bal
Video açılması için reklama tıklayın
Nişastayı pudra şekerini unu eledikten sonra hamurunuzu yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin gerekirse un ekleyin. Yoğurduğumuz hamuru streç film ile sıkıca sarılıp bir saat buzdolabında bekletin. Dinlenmiş hamuru merdane yardımı ile açın kalın da olmasın İnceden. Dilediğiniz kurabiye kalıbı ile kesin. Yağlı kağıdın üzerine kurabiyelerinizi koyun .Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 10 15 dk pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra şeker hamurunu hazırlayın. Şeker hamurunuzu nişasta yardımı ile açın. Kurabiyeleri yaparken hangi kurabiye şeklini kullandıysanız şeker hamuruna da onu kullanın. Soğuyan kurabiyelerin ve şeker hamurunun arasına fırça yardımı ile bal sürerek yapıştırın. 4 -5 saat geçtikten sonra poşet diyebilirsiniz. Dilerseniz poşetlemeye bilirsiniz. Afiyet olsun. :)
0 yorum:
Yorum Gönder