Kumpir

Video açılması için reklama tıklayın

Patateslerin kabuklarını soyup 4 e bölüp suda haşlayalım. Haşlanmış patateslere sıcakken tereyağ ve tuz ekleyip ezelim. Elimizle şekil verip orta kısmına oyuk açalım. Küp küp doğradığımız haşlanmış havuç, bezelye, salatalık turşusu ve mısırı oyuğun içine dolduralım. Üzerine isteğe göre evyapımımayonez (tarifi sayfamda görebilirsiniz) ve ketçap la süsleyelim.